对于美味的螃蟹饼很多人都喜欢吃,那么它是如何制作出来的呢?它的制作流程是什么呢?代理大闸蟹小编带您了解一下。
做法就是螃蟹肉加点调料,再加上面包屑混合好。加了点葱花在里面,来点绿色也是缓和点海腥味。其实,这个饼看起来好像土豆小煎饼啊,以前做过的一个。
小煎饼,做起来很快的,大概20分钟吧,最多。
原料:螃蟹肉250g,美乃滋2大勺,葱花2大勺,柠檬汁1小勺,蜂蜜芥末酱1小勺,鸡蛋1个,盐适量,面
包屑1杯
1.所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。
2.捏出几个圆形的小饼,入平底锅,用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。味道棒棒哒。