大闸蟹在烹饪的过程中选择和冬瓜一起蒸煮是一个不错的选择，冬瓜大闸蟹汤是一道非常美味的菜，加之冬瓜冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有
大闸蟹在烹饪的过程中选择和冬瓜一起蒸煮是一个不错的选择，冬瓜大闸蟹汤是一道非常美味的菜，加之冬瓜冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 那么冬瓜大闸蟹汤如何做呢？大闸蟹团购小编带您了解一些。
1、准备好大闸蟹、冬瓜、生姜、料酒、盐调味、油条、香菜
2、将冬瓜去皮切片
3、阳澄湖大闸蟹刷洗干净，对半斩开
4、锅里放油爆香姜片，下大闸蟹炒一炒
5、接着倒入适量料酒炒均
6、然后放入冬瓜片炒一会儿
7、注入清水至淹没，大火煮至冬瓜变透明
8、关火，加入盐调味
9、最后放入油条和香菜，盖上盖子焖一两分钟即可
收录日期：2019-08-15
来源：
